Aplicación RFID en soluciones de trazabilidad animal

1. Necesidades comerciales

Las enfermedades animales son uno de los principales problemas que afectan a la seguridad e higiene de los alimentos para animales. La propagación de enfermedades animales no sólo pondrá en peligro la seguridad del ganado, las aves de corral y los seres humanos, sino que también tendrá un impacto muy negativo en la imagen general de una región. Cuando los animales padecen enfermedades, no sólo reducirá la calidad de los productos animales, sino que también transmitirá enfermedades a los humanos a través de la carne, la leche, los huevos y sus productos, provocando intoxicaciones alimentarias, enfermedades infecciosas zoonóticas o enfermedades parasitarias, afectando la salud de los consumidores. la salud y la seguridad de la vida, e incluso poner en peligro la seguridad nacional y la estabilidad social. Para controlar eficazmente la aparición, propagación y propagación de la enfermedad, es necesario encontrar la fuente de la enfermedad desde la fuente, para cortar fundamentalmente la ruta de transmisión de la enfermedad.

Hay muchos tipos y enormes cantidades de información sobre cría de animales. Con el modelo artificial original, seguramente será exagerado e insostenible. Por tanto, el establecimiento de un sistema de trazabilidad animal es una tarea básica para solucionar el problema de la seguridad alimentaria animal. Es muy necesario e imperativo, y también es el trabajo en el que los gobiernos de todos los países están trabajando activamente. En 2007, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, el Ministerio de Agricultura, el Ministerio de Finanzas, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena y la Administración Forestal del Estado emitieron conjuntamente el "Plan de Construcción del Sistema Nacional de Prevención de Epidemias Animales (2004 -2008) " Fortalecer la gestión de la identificación de animales y la trazabilidad de enfermedades. En febrero de 2009, el gobierno central emitió el documento "No. 1 Documento" en 2009, estipulando claramente que "acelerar la construcción de un sistema de identificación animal y trazabilidad de enfermedades", requiriendo la formulación y mejora de normas y reglamentos de apoyo a la Ley de Calidad e Inocuidad de los Productos Agrícolas, y la implementación de una estricta trazabilidad de la calidad y seguridad de los alimentos. sistema, sistema de recuperación, sistema de acceso y salida al mercado.

Para resolver la recopilación, identificación y seguimiento de datos en entornos hostiles como la cría, el sacrificio, el procesamiento, el almacenamiento, la logística y el transporte de animales, es necesario establecer un sistema de gestión de la información de trazabilidad de los animales y utilizar de manera integral la identificación por código de barras y la identificación por radiofrecuencia. (RFID) y otras tecnologías de la industria de Internet de las cosas, conectan los datos recopilados entre sí a través de la red de comunicación, llevan a cabo el intercambio y la comunicación de información, implementan identificación, posicionamiento, seguimiento, monitoreo y gestión inteligentes, y realizan la trazabilidad de la producción. procesamiento, transporte, circulación y venta al por menor de alimentos para animales Información para identificación, registro, seguimiento y análisis preventivo.

2. Arquitectura del sistema de gestión de información sobre trazabilidad animal.

El sistema de gestión de información de trazabilidad animal desarrollado independientemente por Dingshi utiliza etiquetas de códigos de barras y Etiquetas electrónicas RFID y otras tecnologías de identificación de Internet de las cosas para realizar la identificación, identificación, seguimiento y consulta de varios enlaces desde la cría, adquisición, procesamiento, transporte y ventas agrícolas. , mediante el uso del "lector inteligente móvil de la serie MSR" productos para realizar la interacción con la red de comunicación de fondo, para completar la recopilación y gestión de información clave en todo el proceso de producción de alimentos, para garantizar la trazabilidad de la seguridad alimentaria y la retirada precisa de productos problemáticos, y para lograr una gestión rastreable de todo el proceso. "De la granja a la mesa".

3. Proceso de solicitud

El sistema de gestión de información de trazabilidad animal está compuesto por una base de datos central y una base de datos provincial, con la identificación de los animales como línea principal, utilizando comunicación en red, códigos de barras bidimensionales, RFID, dispositivos integrados, tarjetas inteligentes, bases de datos y otras tecnologías para integrar la recolección de inmunizaciones. , cuarentena de origen y supervisión vial. Todo el proceso de registro y seguimiento de los principales datos comerciales de animales y productos animales realiza todo el proceso de supervisión y gestión de trazabilidad desde la producción y distribución de marcas auriculares hasta la cría y distribución de animales y el sacrificio de animales. y venta de productos animales.

4. Funciones del sistema de gestión de información sobre trazabilidad animal.

El sistema de gestión de información de trazabilidad animal se basa en la aplicación tecnológica clave de Internet de las cosas y utiliza tecnología de códigos de barras.Tecnología y tecnología RFID para identificar los productos producidos por cada punto de procesamiento en la cadena de suministro de alimentos, y recopila la información de identificación existente sobre las materias primas alimentarias utilizadas. Aplicar toda su información de identificación en el producto para que el próximo productor o consumidor establezca un sistema de trazabilidad completo. El sistema admite oficinas móviles, proporciona una interfaz para la información externa del sistema para servicios de interconexión de información pública, empresarial y gubernamental, y proporciona una solución integral del sistema para aplicaciones comerciales con acceso multicanal, múltiples terminales de aplicaciones y múltiples métodos de supervisión. .

1. Gestión de identificación de animales

2. Gestión de la información sobre epidemias animales

3. Gestión de epidemias

4. Alerta temprana de epidemias

5. Información de análisis y asistencia para la toma de decisiones.

6. Gestión de certificados

7. Gestión de propietarios

8. Consulta de estadísticas

5. Características del sistema

1. Diversificación de la identificación: en el futuro, las necesidades individuales de los usuarios serán fuertes y una única tecnología de identificación no podrá satisfacer las necesidades de desarrollo y supervisión futuros. El uso de los "lectores inteligentes móviles de la serie MSR" puede cumplir con los requisitos para identificar códigos de barras unidimensionales, códigos bidimensionales, RFID, etc. Aplicación integral de varias etiquetas.

2. Conexión en red del sistema: cada producto recibe una identidad a través de una etiqueta electrónica, y la combinación con Internet y el comercio electrónico será una tendencia inevitable.

3. Unificación de estándares: las especificaciones técnicas, las especificaciones funcionales y los formatos de insignias unificados permitirán una mejor compatibilidad del sistema y una sustitución más sólida de productos.

4. Diversificación de interfaces: la integración con otras industrias como 3C y 3-network formará un grupo industrial más grande y se utilizará más ampliamente para lograr aplicaciones interregionales y entre industrias.

5. Intercambio de información: la información de identificación de animales y trazabilidad de enfermedades, la calidad de la carne y los productos lácteos y la información de trazabilidad de seguridad se comparten con el gobierno, las empresas y el público, logrando un intercambio de información horizontal.